Te presentamos nuestro corte de ternera Premium especial para la preparación de cachopos, envasado al vacío para garantizar la frescura y preservar las cualidades organolépticas de la carne. Si lo deseas, puedes congelarlo en el mismo envase. Está disponible en paquetes de 500 g o de 1 kilo y puedes seleccionar tu elección en la pestaña PESO.
Nuestra ternera criada en los Pirineos tiene el equilibrio perfecto entre marmoleo, terneza y sabor auténtico, para brindarte una experiencia gastronómica única. Además, es un plato perfecto para explorar nuevos sabores y satisfacer a todos los paladares. Nunca te aburrirás de estos cachopos.
Utiliza un relleno clásico a base de Jamón serrano y queso manchego; dale un toque Mediterráneo con Tomate seco y mozzarella; crea un cachopo Tex mex con Cheddar vintage y jalapeños; regala el paladar de tus comensales con un Cachopo Gourmet relleno de foie y cebolla caramelizada al Oporto.
Antes de empanar, sazona los filetes con tus especias favoritas para obtener mayor profundidad de sabor.
Utiliza aceite de oliva caliente para lograr un dorado uniforme y una textura crujiente por fuera, manteniendo la jugosidad en el interior.
Si prefieres una opción con menos grasa, hornea los cachopos a fuego medio hasta que estén bien cocidos.
Disfruta de la versatilidad, calidad y sabor de nuestra Carne de Ternera Premium especial para cachopos para experimentar con diferentes combinaciones de relleno y crear cachopos únicos y deliciosos.
Conservar a ≤ 8º C
Cocinar antes de su consumo
Información nutricional por 100 g
- Valor energético 131 kcal ·548 kj
- Grasa 5,4 g de las cuales saturadas 2,1 g
- Hidratos de carbono 0 g de los cuales azúcar 0 g
- Proteínas 20,7 g
- Sal 0 g
Vacuno nacido, engordado, sacrificado y despiece en España
Este corte proviene de la ganadería . En este enlace encontrarás toda la información acerca de su manejo.
